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藥用級甜菊素
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藥用級甜菊素 符合2015版藥典標準
甜菊素來源:四部 分類:藥用輔料 筆畫:11 頁碼:563 甜菊素TianjusuSteviosin [57817-89-7] 本品是以甜菊素為主的混合苷。按干燥品計算,含甜菊素(C38H60O18)不得少于95.0%。 【性狀】本品為白色或類白色粉末;無臭,味濃甜微苦。 本品在中溶解,在水中微溶。
【類別】 藥用輔料,矯味劑和甜味劑。 【貯藏】 密封保存。
海藻酸鈉用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩定劑、乳化劑大量應用于食品工業中用途二:作乳化穩定劑和增稠劑,我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。用途三:穩定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。
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